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肉菜知安全,扫码查来源!中山建成623个肉类蔬菜追溯节点

发布时间:2021/05/12

经常去市场、超市买肉菜的街坊,应该都对下方图片里的二维码不会陌生。

没错,现在通过一个追溯二维码,就能从一块猪肉找到对应的那头猪,从一棵蔬菜,找到对应的产地......

如今,捍卫舌尖上的安全,技能越来越“酷炫”,这都是中山市肉类蔬菜流通追溯体系项目的功劳。

项目成果:623个肉类蔬菜追溯节点覆盖全市

我市从2013年底启动肉类蔬菜流通追溯体系建设,不断创新溯源手段。2016年12月,全市建成153个以溯源秤来追溯的节点,覆盖各个镇区,中山市肉类蔬菜流通追溯体系建设完成,并于2017年6月通过广东省商务厅组织的考核验收。

为了深化农产品流通领域追溯,2018年,我市结合创建食品安全示范城市、“菜篮子”市长责任制考核等工作要求,采用“轻资产”追溯技术建设模式,启动第二批溯源节点的建设,以二维码代替溯源秤,又建设了454个追溯节点,其中包括60家多品类标准化菜市场、53家超市、116家学校、27家医院、198家中型以上餐饮企业。


目前,中山市已建成153个利用电子秤追溯的节点,454个利用二维码追溯的节点,3个重要产品追溯节点,以及13个因其他情况纳入建设的节点,总计623个追溯节点,基本覆盖全市所有标准化菜市场、超市和部分中型以上餐饮企业、学校、医院,使我市初步实现了“猪肉蔬菜有出处,流通过程全跟踪”的监管目标。


创新升级:从溯源秤到二维码

如果说溯源秤是我市追溯体系建设的初级阶段,那么,二维码则是追溯体系建设的升级版。

跟以前的溯源方式比,二维码追溯有什么好处?

溯源君简单解释一下:以前的肉菜溯源方式,是需要在街坊进行消费后,商家再打印出一张纸质小票,消费者再通过扫描小票上的二维码来查询肉菜来源。


但现在全新升级的“二维码追溯项目”,街坊们可以在购买肉菜之前,就通过扫描商家二维码,提前获知所需购买肉菜的产地、流通信息,而且不需要保存纸质小票,只要存好肉菜追溯码,随时随地都可溯源、可维权!

目前二维码追溯项目已经覆盖了全市25个镇街(翠亨除外),共454个溯源节点,想知道哪些地方可以追溯肉菜来源,关注中山好生活公众号回复【追溯节点】即可获取。


安全保障:呼吁消费者共同参与追溯工作

民以食为天,食以安为先,肉类和蔬菜是老百姓餐桌上的必需品。溯源君也在此建议各位街坊,买菜时认准可溯源肉菜,养成扫码溯源的好习惯,共同关心、支持和参与到肉菜追溯体系建设中来!


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